Mayalı Hamur İşi Tarifleri

Mayalı hamurların en büyük özelliği, yumuşacık dokusu ve kabaran hacmiyle damakta iz bırakmasıdır. Bu kategoride, pastane usulü açmalardan ev yapımı simitlere, baget ekmeklerden zeytinli çöreklere kadar birçok tarif bulabilirsiniz. Kahvaltı sofralarını renklendiren, çay saatlerinin vazgeçilmezi olan bu tarifler, kabarmış ve içi dolgun hamur sevenlere özel. Lezzetin sırrı sabırla mayalanan hamurda saklı.